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«Suino nero lucano a rischio estinzione» Genualdo (Cnr): finora abbiamo fatto «volontariato», per lo screening di massa servono fondi

<<SUINO NERO LUCANO A RISCHIO ESTINZIONE >> Genualdo (Cnr): finora abbiamo fatto <<volontariato>>, per lo screening di massa servono fondi Il suino nero lucano, una delle più antiche specie della biodiversità animale d‘Italia, rischia l‘estinzione. Gli scienziati del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) hanno individuato un’anomalia genetica che causa problemi di fertilità e un’alta mortalità degli embrioni. Per salvarli spiegano servirebbe uno screening di massa, ma non ci sono i fondi e loro hanno già fatto il possibile. Anzi, a…

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Test genetici per salvare il suino nero lucano

Un’antica razza autoctona che ha più volte rischiato l’estinzione nei secoli scorsi è il suino nero lucano, specie oggi tornata in auge grazie alla passione di pochi allevatori e di alcune associazioni, in virtù delle caratteristiche di rusticità e resistenza a talune patologie, alla possibilità di essere allevate allo stato semi-brado e alla qualità delle sue carni da cui si ottengono prodotti tipici particolarmente apprezzati per genuinità, gusto ed ecosostenibilità. Uno studio condotto presso l’Istituto per il sistema produzione animale…

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Istituto per il Sistema Produzione Animale in Ambiente Mediterraneo