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Animal Breeding & Nutrition
The quality of animal feed plays a key role on animal health and well-being; this has specific effects also on human health. This research activity deals with cultivation/harvesting/storage of forages, their nutritional and health-promoting traits, and the effect of animal diet on the quality of deriving products. Integrated technologies are used to define parameters that affect production yield, animal welfare, product quality and breeding environmental impact.
- Animal polymorphism
- Optimized diet
- Feedstuff degradability and feeding efficiency
- Animal management
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Allevamento e Nutrizione animale
La qualità dei mangimi animali svolge un ruolo essenziale nella salute degli animali e nel loro benessere, con conseguenze indirette anche sulla salute umana. Tale attività di ricerca riguarda la coltivazione/raccolta/stoccaggio dei foraggi, i loro tratti nutrizionali e salutistici, l’uso di altre fonti nutrizionali per l’alimentazione degli animali e l’effetto della dieta animale sulla qualità dei relativi prodotti. Diverse tecnologie sono impiegate in modo integrato per definire quei parametri che condizionano le rese di produzione, il benessere degli animali, la qualità dei prodotti e l’impatto dell’allevamento sull’ambiente.
- Polimorfismo Animale
- Dieta Ottimizzata
- Degradabilità degli Alimenti ed efficienza nell’alimentazione
- Tecnologie per la gestione degli animali
Ricercatori:
Tecnici:
Giuseppe Auriemma
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